Il garum di Scaurus: quando un’anfora valeva più di un logo

La storia di Scaurus e del suo garum ci insegna che il branding nasce dalla reputazione, non dal logo.

Il porto di Pompei brulica di voci. L’odore acre del pesce in fermentazione si confonde con quello del sale e delle stoffe. Un carrettiere scarica anfore da una barca a fondo piatto, le mani sporche di terra e di mare. Sono tutte uguali: alte, affusolate, ben sigillate con resina e cera. Ma su una di […]